Перейти к содержимому


Фотография

СЕЛЬДЕРЕЙ


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 11

#1 oksunja

oksunja

    Продвинутый садовод

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 63 сообщений
  • ГородDaugavpils

Отправлено 26 Февраль 2012 - 15:46

Добрый вечер! Наконец-таки дошли мои руки и до этой пахучей культуры. :D Сегодня высадила часть семян на рассаду. Попался сорт под названием "Tall Utan". Не знаю, насколько мой выбор был удачен, это покажет только время. :unsure: Сейчас же предлагаю всем любителем сельдерея присоединиться к дискуссии и обсудить специфику выращивания данной специи, а также способы ее приготовления. С нетерпением буду ждать! Пишите! B)
Оксаночка Пишите мне

#2 oksunja

oksunja

    Продвинутый садовод

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 63 сообщений
  • ГородDaugavpils

Отправлено 26 Февраль 2012 - 15:48

Извините за опечатку! Название сорта - "Tall Utah"... :)
Оксаночка Пишите мне

#3 galina

galina

    Администратор

  • Администраторы
  • 8 823 сообщений
  • ГородМосква

Отправлено 01 Март 2012 - 10:38

Мне очень нравится эта травка (если конечно сельдерей можно назвать травкой из-за его могучего стебля и немаленького корня). Постоянно покупаю его в магазине, т.к. салаты со стеблем сельдерея получаются совершенно необыкновенные. Особенно он мне нравится в сочетании с зелёным яблоком и грецким орехом. Хотелось бы, конечно, выращивать на участке, но семенами я его сажать не пробовала. Как-то соседка презентовала несколько кустиков и они росли у меня весь сезон около жимолости. Осенью зелень срезала, а корешки оставила зимовать, но весной они в рост не пошли, пропали. А я слышала что сельдерей - двухлетнее растение.
Галина

#4 kolyasnikova.irina

kolyasnikova.irina

    Продвинутый садовод

  • Модераторы
  • 1 831 сообщений
  • ГородШадринск Курганской области

Отправлено 01 Март 2012 - 17:18

Я в земле не оставляю зимовать, каждый год сажу рассаду. Уж я его и холю и лелею, а он всё равно не растёт как на картинке, грамм по 300 вырастает и всё. Черешковый то же не крупный. На рассаду сею в середине февраля, пикирую когда будет 2-3 настоящих листочка, осторожно, особенно корневой, не заглублять при пересадке, а то вместо корнеплода будет мочалка. Летом даже отгребаю землю от корнеплода. У черешкового закрываю бумагой стебли, чтоб были белые, красивые. До заморозков убираю. Сельдерей влаголюбивое растение, если не достаточно влаги то корнеплоды мельчают и грубеют.
ирина

#5 oksunja

oksunja

    Продвинутый садовод

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 63 сообщений
  • ГородDaugavpils

Отправлено 02 Март 2012 - 20:19

Спасибо огромное! Возьму на вооружение! :rolleyes:
Оксаночка Пишите мне

#6 vvpalanchuk

vvpalanchuk

    Продвинутый садовод

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 926 сообщений
  • ГородВолгоград

Отправлено 03 Март 2012 - 06:03

можете принять как совет.Сею в феврале на рассаду,а в грунт пучками высаживаю,когда примутся,слабые выдёргиваю,оставляя один ,но самый мощный.И у меня больше 300г. не было.Может от сорта зависит.
Вера Паланчук

#7 Алёна

Алёна

    Продвинутый садовод

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 441 сообщений
  • ГородАзов

Отправлено 14 Май 2012 - 17:46

Второй год пытаюсь вырастить сельдерей, но он у меня даже не всходит. Зато салат всегда шикарный. Прикрепленный файл  CIMG1228.JPG   49,39К   6 Количество загрузок:

#8 Люция

Люция

    Продвинутый садовод

  • Модераторы
  • 4 097 сообщений
  • ГородМинск

Отправлено 15 Май 2012 - 08:05

Прочитала вкусные рецепты из сельдерея черешкового, захотелось вырастить. Только семена купила поздновато. Высеяла в марте. Затем пикировала в отдельные стаканчики. Вроде пора в грунт высаживать, но все еще маленькие растюшечки.
Люция

#9 Люция

Люция

    Продвинутый садовод

  • Модераторы
  • 4 097 сообщений
  • ГородМинск

Отправлено 19 Июнь 2012 - 06:30

Я в земле не оставляю зимовать, каждый год сажу рассаду. Уж я его и холю и лелею, а он всё равно не растёт как на картинке, грамм по 300 вырастает и всё. Черешковый то же не крупный. На рассаду сею в середине февраля, пикирую когда будет 2-3 настоящих листочка, осторожно, особенно корневой, не заглублять при пересадке, а то вместо корнеплода будет мочалка. Летом даже отгребаю землю от корнеплода. У черешкового закрываю бумагой стебли, чтоб были белые, красивые. До заморозков убираю. Сельдерей влаголюбивое растение, если не достаточно влаги то корнеплоды мельчают и грубеют.

Ира, есть вопрос по черешковому сельдерею. Выращиваю первый раз. Когда нужно закрывать бумагой стебли? Хочу воспользоваться вашим советом.
Люция

#10 svetlanka007

svetlanka007

    Садовод со стажем

  • Пользователи
  • PipPip
  • 46 сообщений
  • ГородОрехово-Зуево Московская область

Отправлено 31 Январь 2014 - 06:45

Я в земле не оставляю зимовать, каждый год сажу рассаду. Уж я его и холю и лелею, а он всё равно не растёт как на картинке, грамм по 300 вырастает и всё. Черешковый то же не крупный. На рассаду сею в середине февраля, пикирую когда будет 2-3 настоящих листочка, осторожно, особенно корневой, не заглублять при пересадке, а то вместо корнеплода будет мочалка. Летом даже отгребаю землю от корнеплода. У черешкового закрываю бумагой стебли, чтоб были белые, красивые. До заморозков убираю. Сельдерей влаголюбивое растение, если не достаточно влаги то корнеплоды мельчают и грубеют.

Ирина, а в этом году когда сельдерей сеять???Я вот уже собралась в первых числах февраля корневой,а через недельку листовой. Может рано. Но руки чешутся.

#11 Люция

Люция

    Продвинутый садовод

  • Модераторы
  • 4 097 сообщений
  • ГородМинск

Отправлено 31 Январь 2014 - 10:59

Светлана, сельдерей в "младенчестве" очень медленно растет. Я обычно высевала на рассаду числа 10-15 февраля. Только я выращивала черешковый. Можете выбирать фазу луны - "вершки" сеять при растущей луне, корневой - при стареющей.
Люция

#12 svetlanka007

svetlanka007

    Садовод со стажем

  • Пользователи
  • PipPip
  • 46 сообщений
  • ГородОрехово-Зуево Московская область

Отправлено 08 Февраль 2014 - 09:55

Светлана, сельдерей в "младенчестве" очень медленно растет. Я обычно высевала на рассаду числа 10-15 февраля. Только я выращивала черешковый. Можете выбирать фазу луны - "вершки" сеять при растущей луне, корневой - при стареющей.

Спасибо, попробую.




Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных