Перейти к содержимому


Фотография

УКРОП


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 19

#1 galina

galina

    Администратор

  • Администраторы
  • 8 810 сообщений
  • ГородМосква

Отправлено 09 Апрель 2011 - 11:35

Укроп - самая популярная в нашей стране приправа. В свежем виде используется как его зелень, так и зонтики для маринования. Хорошие хозяйки всегда заготавливают его впрок - сушат, солят или замораживают. Укроп - это однолетнее холодостойкое растение. Лучшие предшественники для него - овощные культуры, под которые вносили органические удобрения. Сеют его в апреле и в июне, чтобы иметь зелень до самой осени. Глубина заделки семян 1-3см, расстояние между семенами 1-2см, а между рядами 15см. Всходы появляются недели через две-три, чтобы ускорить их появление, грядку можно закрыть прозрачной плёнкой, но как только появятся всходы, плёнку нужно сразу убрать. Во многих садах укроп растёт как сорняк и от него не могут избавиться, а у меня - сколько ни сажаю, расти особо не хочет. Может на торфяниках ему не очень нравится? Кто подскажет что он любит?

Прикрепленные файлы


Галина

#2 nadezhda-mehonoshina

nadezhda-mehonoshina

    Продвинутый садовод

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 1 606 сообщений
  • ГородПермь

Отправлено 15 Май 2011 - 15:29

Вот-вот,именно сорняк.Хотя я от него не избавляюсь,ведь у него очень лечебный дух (фитонцидов много выделяет). Кроме того у нас в семье его кладут во все блюда(ну кроме сладких),поэтому,пусть растет.А вот про торф: попал однажды на укропчик торф,который мы таскали в бурты.Зачах.Так что может и правда не любит торфяники.
Надежда

#3 nadezhda-mehonoshina

nadezhda-mehonoshina

    Продвинутый садовод

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 1 606 сообщений
  • ГородПермь

Отправлено 13 Сентябрь 2011 - 08:36

Век живи-век учись.Оказывается,есть сорта укропа,совершенно не предназначенные для консервантов.В том смысле,что они наращивают очень душистую и пушистую зеленую массу ,но у них не вызревают семена(зонтики).Напрмер,Гренадер.
Надежда

#4 Катерина55

Катерина55

    Продвинутый садовод

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 185 сообщений
  • ГородМинск

Отправлено 03 Октябрь 2011 - 17:12

Век живи-век учись.Оказывается,есть сорта укропа,совершенно не предназначенные для консервантов.В том смысле,что они наращивают очень душистую и пушистую зеленую массу ,но у них не вызревают семена(зонтики).Напрмер,Гренадер.

Здравствуйте. В консервации можно класть цветущие зонтики, не обязательно с семенами.

#5 nadezhda-mehonoshina

nadezhda-mehonoshina

    Продвинутый садовод

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 1 606 сообщений
  • ГородПермь

Отправлено 14 Октябрь 2011 - 15:49

Так Гренадер совсем не цветет!
Надежда

#6 galina

galina

    Администратор

  • Администраторы
  • 8 810 сообщений
  • ГородМосква

Отправлено 14 Октябрь 2011 - 17:52

Я как-то выращивала такого типа укроп. Вырастал он высотой около 15см ,я его срезала, а он затем он опять наращивал зелень. Название не запомнила. Может Гренадер и был... В тот год я покупала много разных сортов. Этот очень хорош на зелень, - я в тот год много укропа наморозила и насушила. Спасибо, Надя! Теперь уже не забуду то, что подходит для моего сада. Зонтичный почему-то расти не хочет... Вернее растёт, но в зонтиках заводятся какие-то личинки и я их удаляю - опрыскивать зелень, которая идёт на еду не хочется!
Галина

#7 yurashik

yurashik

    Продвинутый садовод

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 252 сообщений
  • ГородНововсибирск

Отправлено 04 Ноябрь 2011 - 08:43

... Зонтичный почему-то расти не хочет... Вернее растёт, но в зонтиках заводятся какие-то личинки и я их удаляю - опрыскивать зелень, которая идёт на еду не хочется!

А зря, я читала, что укроп привлекает на участок именно полезных насекомых. Поэтому я не удаляю зонтики где нибудь в одном конце участка и весной у меня очень много раннего укропа самосева.
Я Галина Изображение
Мой фотоальбом http://foto.mail.ru/mail/galinayurash/

#8 galina

galina

    Администратор

  • Администраторы
  • 8 810 сообщений
  • ГородМосква

Отправлено 04 Ноябрь 2011 - 08:51

Так и я бы не удаляла, если бы не эти мелкие червячки. Тем более зонтики всегда нужны для консервации.
Галина

#9 nadezhda-mehonoshina

nadezhda-mehonoshina

    Продвинутый садовод

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 1 606 сообщений
  • ГородПермь

Отправлено 04 Ноябрь 2011 - 09:19

Я как-то слышала,что для консервантов лучше использовать не укроп,а укропную траву.Что это за трава-я не знаю.Может кто что слышал?
Надежда

#10 nadezhda-mehonoshina

nadezhda-mehonoshina

    Продвинутый садовод

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 1 606 сообщений
  • ГородПермь

Отправлено 02 Январь 2012 - 16:21

Кстати,Гренадер хорош оказался для зимней выгонки - нас уже вовсю своя зелень
Надежда

#11 galina

galina

    Администратор

  • Администраторы
  • 8 810 сообщений
  • ГородМосква

Отправлено 04 Январь 2012 - 11:58

Надя, расскажи пожалуйста как ты выгоняешь укроп. Я бы тоже хотела есть свой, без нитратов. Он у тебя на подоконнике растёт? Обязательно поищу "Гренадер", всё равно скоро за семенами! Девочки, а зонтичный какой посоветуете?
Галина

#12 nadezhda-mehonoshina

nadezhda-mehonoshina

    Продвинутый садовод

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 1 606 сообщений
  • ГородПермь

Отправлено 30 Август 2012 - 13:16

Я неправильно выразилась-не выгонка была,а просто я посеяла дома укроп в небольшой ящичек.Муж сказал,что если у меня чего-нибудь не растет,я очень плохо себя чувствую. :) А вот нынешний Гренадер:Прикрепленный файл  IMG_7639.jpg   56,29К   9 Количество загрузок:Кстати,вычитала в журнале,что укроп очень хорошо себя чувствует рядом с огурцами.Посеяла укропчик в тепличку,хочу и осенью свежей зеленью лакомится.Тем более что мы с дочкой как приходим на дачу,начинаем "пастись":тут укропчику щипнули,там щавеля,здесь лучка или петрушечки :P
Надежда

#13 yurashiik

yurashiik

    Продвинутый садовод

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 599 сообщений
  • ГородНовосибирск

Отправлено 21 Ноябрь 2012 - 02:20

Кстати,вычитала в журнале,что укроп очень хорошо себя чувствует рядом с огурцами.Посеяла укропчик в тепличку,хочу и осенью свежей зеленью лакомится.

В этом году сеяла укроп в теплицу, так он такими лошадками вырос, что и огурцам места стало мало. А чтобы осенью лакомиться, можно попозже посеять, вернее разбросать семена по участку, т.к. он все равно растет там где хочет, вот и будет укропчик до мороза.

#14 Sveta

Sveta

    Продвинутый садовод

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 3 547 сообщений
  • Городc. Каргасок Томской области

Отправлено 21 Ноябрь 2012 - 05:15

А я укроп, который сам рассеялся, оставляю только в капусте. Заметила, что лук и морковь намного мельче, если рядом растёт укропина.

Светлана
И сколько бы не было в жизни напастей,

Ты сердце не рви...

Проснулся? - придумай причину для счастья...

И дальше живи!!!


#15 nadezhda-mehonoshina

nadezhda-mehonoshina

    Продвинутый садовод

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 1 606 сообщений
  • ГородПермь

Отправлено 23 Ноябрь 2012 - 12:15

Да,кстати луковичные цветы,например мускари,пролески,тоже не в восторге от соседства укропа.А вымахать у меня укроп не успевает-съедим.
Надежда

#16 kolyasnikova.irina

kolyasnikova.irina

    Продвинутый садовод

  • Модераторы
  • 1 831 сообщений
  • ГородШадринск Курганской области

Отправлено 26 Сентябрь 2014 - 17:45

Купила укроп "Аллигатор", говорят очень мощный вырастает, три срезки можно делать. Попробую.
ирина

#17 nadezhda-mehonoshina

nadezhda-mehonoshina

    Продвинутый садовод

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 1 606 сообщений
  • ГородПермь

Отправлено 03 Январь 2015 - 14:51

Сеяла осенью укроп Дальний.Было написано,что "исключительно холодостоек,не боится заморозков".Про заморозки не знаю,сеяла в тепличку,но то,что ещё в ноябре собирали-это точно.Правда листья у него хоть и ароматные,но какой-то восковой налет на них меня в восторг не привел. А вот укроп кустовой-наказание какое-то-вымахал до почти метра кустище.Листьев мало,зато зонтиков -хоть соли!
Надежда

#18 Анна Соловьева

Анна Соловьева

    Cадовод

  • Пользователи
  • Pip
  • 5 сообщений
  • ГородХарьков

Отправлено 13 Июль 2015 - 08:41

Сеяла осенью укроп Дальний.Было написано,что "исключительно холодостоек,не боится заморозков".Про заморозки не знаю,сеяла в тепличку,но то,что ещё в ноябре собирали-это точно.Правда листья у него хоть и ароматные,но какой-то восковой налет на них меня в восторг не привел. А вот укроп кустовой-наказание какое-то-вымахал до почти метра кустище.Листьев мало,зато зонтиков -хоть соли!


Хочу вступиться за восковой налет на укропе. это абсолютно нормально для некоторых сортов, более того, за это его и ценят многие фермеры, выращивающие укроп в теплицах на зелень на продажу зимой. кстати, попробуйте сорт Грибовский - надеюсь, не разочаруетесь.

#19 Люция

Люция

    Продвинутый садовод

  • Модераторы
  • 4 087 сообщений
  • ГородМинск

Отправлено 05 Октябрь 2018 - 10:09

У меня укроп растет самосевом и в качестве пожнивной культуры (на грядке из-под зимнего чеснока, сею дайкон, рукколу, укроп). Посеянный летом дает чистую зелень, без букашек. В прошлом году укроп к осени вырос как лес, а в этом бедненький-чахленький - ни сушить, ни морозить его. И осталась я в зиму без укропа :( .
Люция

#20 Sveta

Sveta

    Продвинутый садовод

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 3 547 сообщений
  • Городc. Каргасок Томской области

Отправлено 25 Октябрь 2018 - 05:03

Я худо-бедно накрутила "колбаски" укропа на заморозку :)

Светлана
И сколько бы не было в жизни напастей,

Ты сердце не рви...

Проснулся? - придумай причину для счастья...

И дальше живи!!!





Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных