Наш любимый сад: ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ И ОСТРЫЙ - Наш любимый сад

Перейти к содержимому

  • 12 Страниц +
  • 1
  • 2
  • 3
  • Последняя »
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ И ОСТРЫЙ Особенности выращивания и потребления

#1 Пользователь офлайн   oksunja 

  • Продвинутый садовод
  • PipPipPip
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 63
  • Регистрация: 11 Июль 11
  • ГородDaugavpils

Отправлено 25 Февраль 2012 - 21:40

Добрый вечер! Наконец-таки открыла новый сезон посадкой сладкого перца на рассаду. :lol: Опыт выращивания данной культуры у меня минимальный, поэтому с радостью приму любые советы профессионалов сайта. Меня интересует буквально все: выбор семян и стратегии посадки, условия выращивания рассады и пикирование, высадка в грунт и дальнейший уход, и, конечно же, вкусные и интересные рецепты приготовления. Пожалуйста, подключайтесь к дискуссии! Буду очень Вам рада! :)
Оксаночка Пишите мне
0

#2 Пользователь офлайн   лана11 

  • Cадовод
  • Pip
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 3
  • Регистрация: 26 Февраль 12
  • ГородКрасноярск

Отправлено 26 Февраль 2012 - 17:56

Перец уже посадила ,в Сибири как раз время подошло.В прошлом году садила "Бон-аппетит"F1 фирмы "Русский огород", очень понравился-кубовидный,сладкий.В этом году с трудом,но нашла с прошлогоднего привоза.Взошел хорошо.Пересаживаю один раз,как появится 4-ый листик.В контейнер, каждый перчик отдельно.до высадки в парник.Все лето под "укрывным" материалом.Урожай отменный!
Светлана
0

#3 Пользователь офлайн   oksunja 

  • Продвинутый садовод
  • PipPipPip
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 63
  • Регистрация: 11 Июль 11
  • ГородDaugavpils

Отправлено 26 Февраль 2012 - 18:30

Спасибо за информацию! А как насчет удобрения? В период активного роста, да и потом, во время плодоношения? Что используете, если не секрет? B)
Оксаночка Пишите мне
0

#4 Пользователь офлайн   oksunja 

  • Продвинутый садовод
  • PipPipPip
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 63
  • Регистрация: 11 Июль 11
  • ГородDaugavpils

Отправлено 03 Март 2012 - 09:41

А вот и первые всходы!!! :lol:

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  IMG_9986.JPG (61,54К)
    Количество загрузок:: 24

Оксаночка Пишите мне
0

#5 Пользователь офлайн   Алёна 

  • Продвинутый садовод
  • PipPipPip
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 441
  • Регистрация: 31 Май 11
  • ГородАзов

Отправлено 05 Март 2012 - 13:43

Где-то прочла, что нельзя при пересадке заглублять перец, а вчера прочла, что нужно до семядольных листиков заглублять. Так чему верить? Кто в курсе, подскажите.
0

#6 Пользователь офлайн   kolyasnikova.irina 

  • Продвинутый садовод
  • Группа: Модераторы
  • Сообщений: 1 778
  • Регистрация: 23 Август 11
  • ГородШадринск Курганской области

Отправлено 05 Март 2012 - 16:04

Просмотр сообщенияАлёна (05 Март 2012 - 13:43) писал:

Где-то прочла, что нельзя при пересадке заглублять перец, а вчера прочла, что нужно до семядольных листиков заглублять. Так чему верить? Кто в курсе, подскажите.

Я при пикировке заглубляю до семядольных листочков.
ирина
0

#7 Пользователь офлайн   Алёна 

  • Продвинутый садовод
  • PipPipPip
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 441
  • Регистрация: 31 Май 11
  • ГородАзов

Отправлено 05 Март 2012 - 18:38

Просмотр сообщенияkolyasnikova.irina (05 Март 2012 - 16:04) писал:

Я при пикировке заглубляю до семядольных листочков.
Ирина,подскажите насчет баклажан.Их нужно заглублять? Я только томаты заглубляла.
0

#8 Пользователь офлайн   nadezhda-mehonoshina 

  • Продвинутый садовод
  • PipPipPip
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 1 239
  • Регистрация: 15 Май 11
  • ГородПермь

Отправлено 04 Июль 2012 - 10:54

Просмотр сообщенияoksunja (26 Февраль 2012 - 18:30) писал:

Спасибо за информацию! А как насчет удобрения? В период активного роста, да и потом, во время плодоношения? Что используете, если не секрет? B)

Из всех удобрений я очень люблю(ну не я ,а мои растюшки)Агриколу.Есть универсальная,есть специализированная(для томатов,перцев,огурцов и т.д.)Расход минимальный,комплексное удобрение,кроме того на основе биогумуса,т.е. "живое" удобрение.А еще заметила,что перчики и баклажаны очень отзывчивы на зольное удобрение(его я применяю в период наливания плодов)и травяные настои на основе подорожника и крапивы.
Я нынче посадила перчик Таежный-высота 30 см,вовсю цветет и уже сняла на салат перчики для пробы :) .А еще растет Желтый бык и Винни-Пух(его сажу каждый год!)
Надежда
0

#9 Пользователь офлайн   Люция 

  • Продвинутый садовод
  • Группа: Модераторы
  • Сообщений: 3 407
  • Регистрация: 14 Июль 11
  • ГородМинск

Отправлено 19 Октябрь 2012 - 13:27

Пару лет назад купила семена перца F1 сорт Шоколадный или Шоколадка. Очень понравились. Собрала семена, но смущало то, что это гибрид. Весной посеяла, вырастила, с подозрением ждала урожая - что может вырасти из своих семян. Урожай был таким же хорошим, как и в предыдущий год. И в последующие годы собирала семена данного сорта-гибрида. И вот вопрос - действительно ли у нас F1-гибрид им является?
Люция
0

#10 Пользователь офлайн   kolyasnikova.irina 

  • Продвинутый садовод
  • Группа: Модераторы
  • Сообщений: 1 778
  • Регистрация: 23 Август 11
  • ГородШадринск Курганской области

Отправлено 19 Октябрь 2012 - 15:43

Видимо не всегда НЕ сохраняются сортовые свойства, у вас скорее исключение чем правило. Да и где гарантия что у вас были семена гибридов, не добросовесные производители могут положить всё что угодно.
ирина
0

#11 Пользователь офлайн   alfira-iliada 

  • Продвинутый садовод
  • Группа: Модераторы
  • Сообщений: 3 229
  • Регистрация: 28 Сентябрь 12
  • ГородКрымск, Краснодарского края

Отправлено 21 Октябрь 2012 - 07:59

Я каждый год сажаю перец сорта "Красный богатырь" и урожаями очень довольна. Плотый, нормального размера и очень обильно плодоносящий.

Прикрепленные файлы


0

#12 Пользователь офлайн   nadezhda-mehonoshina 

  • Продвинутый садовод
  • PipPipPip
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 1 239
  • Регистрация: 15 Май 11
  • ГородПермь

Отправлено 21 Октябрь 2012 - 11:53

Я раз и навсегда влюбилась в Винни-Пуха и сажу его всегда.Нынче попробовала Таежный-тоже понравилсяПрикрепленный файл  IMG_7805.jpg (25,72К)
Количество загрузок:: 8.Не боится холода(стойко перенес температуру 8*),кустики высотой максимум 40 см сплошь усыпанные перчикамиПрикрепленный файл  IMG_7738.jpg (29,26К)
Количество загрузок:: 9.Сами перчики не крупные,но все как на подборПрикрепленный файл  IMG_7808.jpg (22,62К)
Количество загрузок:: 12.Собирала урожай с них,когда у меня уже все соседи перцы убралиПрикрепленный файл  IMG_7829.jpg (33К)
Количество загрузок:: 17.А этот бедолага,когда рос,попал между стеблем и колышком,поэтому такой вот мутант.Прикрепленный файл  IMG_7820.jpg (30,32К)
Количество загрузок:: 18
Надежда
0

#13 Пользователь офлайн   nadezhda-mehonoshina 

  • Продвинутый садовод
  • PipPipPip
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 1 239
  • Регистрация: 15 Май 11
  • ГородПермь

Отправлено 15 Январь 2013 - 12:08

Сорта перца подразделяют на сладкие и острые.Несомненно,ведущее место принадлежит овощному(сладкому) перцу,который употребляют в свежем виде,консервированном,соленом,тушеном,фаршированном и т.д.
Овощной перец содержит сахара,витамины А,В,С,а так же минеральные соли(кальций,калий,железо).Содержание питательных веществ зависит не только от сора,но и от условий произрастания.
Острые перцы годны для приправ,что придает им необычайный аромат и вкус.А еще эти виды перцев применяют в медицине для изготовления настоек и растираний.Кстати,эти два вида перца ни в коем случае нельзя выращивать рядом,даже на соседних грядках-переопылятся!
Сорта и гибриды сладкого перца: Клифорнийское чудо мясистые плоды с мягким вкусом,идеален для фарширования.Роман с очень тонкой кожицей,высокоурожайный,можно выращивать в открытом грунте.Виктория среднеспелый,яркокрасный,толстостенный.Плоды конусовидные.Раннее чудо раннеспелый,плоды призмовидные.
Острый перец: Суперчили F1 плоды очень крупные для горького перца и исключительно острые! Слоновий хобот-304 среднеспелый,плоды длинные,конусовидные,вкус средней остроты.
Надежда
0

#14 Пользователь офлайн   alfira-iliada 

  • Продвинутый садовод
  • Группа: Модераторы
  • Сообщений: 3 229
  • Регистрация: 28 Сентябрь 12
  • ГородКрымск, Краснодарского края

Отправлено 08 Февраль 2013 - 13:16

Хочу найти семена перца "КАКАДУ". Плоды очень крупные. Мне прислали каталог из "Сады России", там есть похожий сорт. Но выписывать надо семена на определенную сумму, а мне столько не надо.
0

#15 Пользователь офлайн   kolyasnikova.irina 

  • Продвинутый садовод
  • Группа: Модераторы
  • Сообщений: 1 778
  • Регистрация: 23 Август 11
  • ГородШадринск Курганской области

Отправлено 09 Февраль 2013 - 16:01

Просмотр сообщенияalfira-iliada (08 Февраль 2013 - 13:16) писал:

Хочу найти семена перца "КАКАДУ". Плоды очень крупные. Мне прислали каталог из "Сады России", там есть похожий сорт. Но выписывать надо семена на определенную сумму, а мне столько не надо.

Эти семена есть в фирме "Гавриш", это же совсем рядом с вами. Я спросила у нас в магазине,куда всегда хожу, сказали будут только через неделю. Хочу купить, перцы крупные растут, красивые.
ирина
0

#16 Пользователь офлайн   lyudmylka 

  • Продвинутый садовод
  • PipPipPip
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 63
  • Регистрация: 29 Ноябрь 11
  • Городlviv

Отправлено 09 Февраль 2013 - 22:08

Мне очень нравится"Бараний рог"! Созревает бистро,имеет очень нежный вкус в сыром виде,очень вкусный как добавка к консервам.Добавляю к маринованным томатам и грибам.Хорошо сохраняется также в засушенном виде.

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  Sonyer 397.jpg (28,13К)
    Количество загрузок:: 10

j
0

#17 Пользователь офлайн   kolyasnikova.irina 

  • Продвинутый садовод
  • Группа: Модераторы
  • Сообщений: 1 778
  • Регистрация: 23 Август 11
  • ГородШадринск Курганской области

Отправлено 10 Февраль 2013 - 06:42

Просмотр сообщенияlyudmylka (09 Февраль 2013 - 22:08) писал:

Мне очень нравится"Бараний рог"! Созревает бистро,имеет очень нежный вкус в сыром виде,очень вкусный как добавка к консервам.Добавляю к маринованным томатам и грибам.Хорошо сохраняется также в засушенном виде.

Это острый сорт перца?
ирина
0

#18 Пользователь офлайн   alfira-iliada 

  • Продвинутый садовод
  • Группа: Модераторы
  • Сообщений: 3 229
  • Регистрация: 28 Сентябрь 12
  • ГородКрымск, Краснодарского края

Отправлено 10 Февраль 2013 - 09:11

Ирина, в "Гавриш" уже съездила, но там не было. А вообще я этой фирме не доверяю. Народ уже (фермеры) не однажды осталсмя с носом после их семян. Представь, каково! Фермер покупает элитные семена (или по крайней мере так думает), а потом остается ни с чем. Знаю я, какие это элитные семена. Народ, который непосредственно работает на семенах, сам об этом откровенно рассказывает.
0

#19 Пользователь офлайн   kolyasnikova.irina 

  • Продвинутый садовод
  • Группа: Модераторы
  • Сообщений: 1 778
  • Регистрация: 23 Август 11
  • ГородШадринск Курганской области

Отправлено 10 Февраль 2013 - 11:05

Альфира, я тоже об этом знаю,но, раз на раз не приходиться.
ирина
0

#20 Пользователь офлайн   lyudmylka 

  • Продвинутый садовод
  • PipPipPip
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 63
  • Регистрация: 29 Ноябрь 11
  • Городlviv

Отправлено 10 Февраль 2013 - 18:03

Просмотр сообщенияkolyasnikova.irina (10 Февраль 2013 - 06:42) писал:

Это острый сорт перца?

Перец сладкий и ранний.Т.к.созревает быстро,я его очень люблю.В этом году хочу высадить один куст в большёй ящик и забрать на зиму в дом.Перец ведь растение многолетнее.
j
0

Поделиться темой:


  • 12 Страниц +
  • 1
  • 2
  • 3
  • Последняя »
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

1 человек читают эту тему
0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых пользователей