Наш любимый сад: СВЁКЛА - Наш любимый сад

Перейти к содержимому

  • 3 Страниц +
  • 1
  • 2
  • 3
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

СВЁКЛА

#1 Пользователь офлайн   galina 

  • Администратор
  • Группа: Администраторы
  • Сообщений: 7 480
  • Регистрация: 01 Апрель 11
  • ГородМосква

Отправлено 29 Сентябрь 2011 - 19:42

Как ваша свёкла в этом году, - уродилась? Мне последнее время понравился сорт "Цилиндра". Она не толстая и растёт в глубину. Я сажала её, можно сказать, густо и не прореживала, - просто вырывала по мере роста и другим место освобождалось. А что вы сажали?
Изображение
Галина

#2 Пользователь офлайн   oksunja 

  • Продвинутый садовод
  • PipPipPip
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 63
  • Регистрация: 11 Июль 11
  • ГородDaugavpils

Отправлено 02 Октябрь 2011 - 21:37

Это действительно очень хороший и проверенный временем сорт. Предпочитаю его всякого рода новинкам. Корнеплоды у этих бурачков аккуратные, а мякоть темно-красная. Чего еще желать?!
Оксаночка Пишите мне
0

#3 Пользователь офлайн   nadezhda-mehonoshina 

  • Продвинутый садовод
  • PipPipPip
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 1 239
  • Регистрация: 15 Май 11
  • ГородПермь

Отправлено 14 Октябрь 2011 - 18:48

цилиндру сажаю весной,а вот под зиму-подзимнюю.Она раньше созревает и можно раньше сбиратьпервый урожай хорошей свеколки.
Надежда
0

#4 Пользователь офлайн   galina 

  • Администратор
  • Группа: Администраторы
  • Сообщений: 7 480
  • Регистрация: 01 Апрель 11
  • ГородМосква

Отправлено 14 Октябрь 2011 - 20:57

Надежда, уже пора готовить грядки для подзимней посадки свёклы? Расскажи как будешь сеять... А мы с тобой попробуем! :rolleyes:
Галина

#5 Пользователь офлайн   Ольга 

  • Продвинутый садовод
  • PipPipPip
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 86
  • Регистрация: 17 Апрель 11
  • ГородОктябрьск Самарской области

Отправлено 15 Октябрь 2011 - 12:43

Я сажала в этом году 4 сорта. Самая лучшая оказалась " свекла для борща". Фирму не помню. Самая бордовая, не очень крупная и маленькая ботва.
Желаю всем здоровья!
0

#6 Пользователь офлайн   azalij 

  • Садовод со стажем
  • PipPip
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 37
  • Регистрация: 17 Май 11
  • ГородБлаговещенск

Отправлено 16 Октябрь 2011 - 17:46

Обычно сажаю "Цилиндра" и "Бордо". Всегда с урожаем. Но весной глаза разбегаются, когда вижу на прилавке семена различных сортов. Неоднократно, наряду с опробованными сортами, большой соблазн еще что-то эдакое попробовать. Как всегда такое "опробование" бывает неудачным. Вот и в этом году просто уговорил продавец купить свеклу сорта "Барыня". Среди бледно-розовых листочков "Барыни" не менее 30% была просто зеленая ботва, сама свекла с такой ботвой была белой. На самом корнеплоде куча "бородавок", по другому не назову. Корнеплод больших размеров, светло бордового цвета. Попробовала на вкус - сладкая, но менее насыщенный вкус, чем у своих любимых сортов. Мне этот сорт не понравился. Еще не знаю, как перенесет зимовку.
Людмила
0

#7 Пользователь офлайн   nadezhda-mehonoshina 

  • Продвинутый садовод
  • PipPipPip
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 1 239
  • Регистрация: 15 Май 11
  • ГородПермь

Отправлено 04 Ноябрь 2011 - 12:37

Просмотр сообщенияgalina (14 Октябрь 2011 - 20:57) писал:

Надежда, уже пора готовить грядки для подзимней посадки свёклы? Расскажи как будешь сеять... А мы с тобой попробуем! :rolleyes:

Галиночка,нааверное уже поздно советовать,но все таки расскажу: грядку я приготовила где-то в конце сентября.Перекопала,расчистила,подсыпала золы (примерно 0,5 ст. на 1 кв.м) и очень мной любимого удобрения(не мной конечно же,свеклой!)Калимаг.А посеяла как всегда Подзимнюю и Одноростковую 25-26 октября.Сухими семнами,пореже.Сверху слой земли в 4-5 см,а еще сверху слой старых опилок вперемешку с хвойными иглами.Через пару дней выпал снег,правда потом наполовину стаял,я пожелала свеколке спокойной зимы - и до весны.
Надежда
0

#8 Пользователь офлайн   galina 

  • Администратор
  • Группа: Администраторы
  • Сообщений: 7 480
  • Регистрация: 01 Апрель 11
  • ГородМосква

Отправлено 04 Ноябрь 2011 - 16:12

Надя, спасибо! Времени всё равно не нашлось в этом году для подзимнего сева. Может быть в следующем году попробую. :unsure:
Галина

#9 Пользователь офлайн   kolyasnikova.irina 

  • Продвинутый садовод
  • Группа: Модераторы
  • Сообщений: 1 778
  • Регистрация: 23 Август 11
  • ГородШадринск Курганской области

Отправлено 05 Ноябрь 2011 - 20:42

Просмотр сообщенияnadezhda-mehonoshina (04 Ноябрь 2011 - 12:37) писал:

Галиночка,нааверное уже поздно советовать,но все таки расскажу: грядку я приготовила где-то в конце сентября.Перекопала,расчистила,подсыпала золы (примерно 0,5 ст. на 1 кв.м) и очень мной любимого удобрения(не мной конечно же,свеклой!)Калимаг.А посеяла как всегда Подзимнюю и Одноростковую 25-26 октября.Сухими семнами,пореже.Сверху слой земли в 4-5 см,а еще сверху слой старых опилок вперемешку с хвойными иглами.Через пару дней выпал снег,правда потом наполовину стаял,я пожелала свеколке спокойной зимы - и до весны.

надежда, я свёклу сажу вообще в июне, и то вырастает крупная, а Вы под зиму.
ирина
0

#10 Пользователь офлайн   yurashik 

  • Продвинутый садовод
  • PipPipPip
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 252
  • Регистрация: 08 Июнь 11
  • ГородНововсибирск

Отправлено 06 Ноябрь 2011 - 12:17

Я не заморачиваюсь подзимними посевами, а тем более свеклы, т.к. в погребе запасов хватает до нового урожая, и как только начинает свежая подрастать, старой не пользуюсь. А любимые сорта мелкоплодные, такие как Мулатка, Бон Бон, Египетская плоская, ну и Цилиндра конечно, только я ее тоже в июне сажу, чтобы не переросла.
Я Галина Изображение
Мой фотоальбом http://foto.mail.ru/mail/galinayurash/
0

#11 Пользователь офлайн   Ильина Надежда 

  • Cадовод
  • Pip
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 13
  • Регистрация: 01 Ноябрь 11
  • ГородАртемовский Свердловской области

Отправлено 08 Ноябрь 2011 - 19:56

А я Пабло люблю, аккуратненькая, сладкая, верхушка и хвостик маленькие. Но садить надо попозже,это правда. Несколько раз замерзала когда садила по лунному календарю, приходилось подсаживать потом. Цилиндра тоже хороша. Но почему-то мои родители ее не залюбили и я не стала садить. Кстати, хотелось бы узнать про ваше отношение к лунному календарю. Может быть, эта тема уже есть и мне просто не попалась.
0

#12 Пользователь офлайн   galina 

  • Администратор
  • Группа: Администраторы
  • Сообщений: 7 480
  • Регистрация: 01 Апрель 11
  • ГородМосква

Отправлено 08 Ноябрь 2011 - 22:31

Надежда, я к лунному календарю дышу ровно. Если есть желающие его вести, можно тему открыть. Только вы уж там сами...
Галина

#13 Пользователь офлайн   Люция 

  • Продвинутый садовод
  • Группа: Модераторы
  • Сообщений: 3 412
  • Регистрация: 14 Июль 11
  • ГородМинск

Отправлено 30 Август 2012 - 14:17

Приятельница рассказывала, ее дочь вышла замуж за итальянца и живет в Италии. А там почему-то не едят красную свеклу. А мы все очень любим борщи, салаты из свеклы. Семян свеклы в продаже тоже не могла найти. Привезли ей семян. Выращивала девочка наша свеклу в цветочных горшках. :rolleyes:
Люция
0

#14 Пользователь офлайн   nadezhda-mehonoshina 

  • Продвинутый садовод
  • PipPipPip
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 1 239
  • Регистрация: 15 Май 11
  • ГородПермь

Отправлено 30 Август 2012 - 14:32

Подзимний посев свеклы,как впрочем и моркови,хорош тем,что на столе очень рано появляется свежая свекла.Кроме того,подзимние посевы очень выручают в том случае,если(как например у меня нынче) пропустишь сроки весеннего посева.Да и растет свекла намного здоровее,т.к. проходит естественную закалку.Мать-природа сама подскажет,когда семечку всходить,когда погодить.А что касается хранения до нового урожая...Чего уж в таких овощах и фруктах остается полезного,я не знаю.Лучше я свежую с грядки и на стол.Тем более,что сею я всегда в несколько сроков.Почти как редиску.
Надежда
0

#15 Пользователь офлайн   Алёна 

  • Продвинутый садовод
  • PipPipPip
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 441
  • Регистрация: 31 Май 11
  • ГородАзов

Отправлено 30 Август 2012 - 14:35

Просмотр сообщенияЛюция (30 Август 2012 - 14:17) писал:

Приятельница рассказывала, ее дочь вышла замуж за итальянца и живет в Италии. А там почему-то не едят красную свеклу. А мы все очень любим борщи, салаты из свеклы. Семян свеклы в продаже тоже не могла найти. Привезли ей семян. Выращивала девочка наша свеклу в цветочных горшках. :rolleyes:
Похоже итальянцам она не по вкусу пришлась. А я обожаю салаты со свеклой, да если она еще и сладкая... объедение.
0

#16 Пользователь офлайн   galina 

  • Администратор
  • Группа: Администраторы
  • Сообщений: 7 480
  • Регистрация: 01 Апрель 11
  • ГородМосква

Отправлено 30 Август 2012 - 15:31

Свёкла полезнее всего в сыром виде. Когда у меня дети были маленькие, я им для повышения гемоглобина в крови в салаты добавляла сырую, протёртую на терке. А сейчас опять варить начали. А что там сохранится после часовой варки?
Галина

#17 Пользователь офлайн   nadezhda-mehonoshina 

  • Продвинутый садовод
  • PipPipPip
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 1 239
  • Регистрация: 15 Май 11
  • ГородПермь

Отправлено 30 Август 2012 - 15:56

Может помните старую сказку "Морозко"?Там мачеха своей дочери щеки свеклой натирала. В каждой шутке есть доля истины: сок свежей(!)свеклы очень полезен при кожных заболеваниях,а печеной свеклой лечили фурункулы-"чиряки".В косметологии свекольный сок тоже очень уважают,правда в разбавленном виде,.к. чистый сок может вызвать раздражение.Кстати,печеная свекла-весьма приятное лакомство.
Надежда
0

#18 Пользователь офлайн   evgenija.golova 

  • Продвинутый садовод
  • Группа: Модераторы
  • Сообщений: 1 392
  • Регистрация: 13 Июль 11
  • ГородРубцовск Алтайский край

Отправлено 01 Февраль 2013 - 15:55

Девочки, а кто-нибудь сажал листовую свёклу (мангольд)? В газете "Моя прекрасная дача" была про неё статья. Неприхотлива, я поняла, что многолетняя. Очень много витаминов. В пищу использовать можно намного раньше обычной свёклы, когда и щавель уже перезрел. Есть листовой(более скороспелый) и черешковый (более поздний). Сажать можно и ранней весной, и под зиму. Используют в салаты, супы, можно делать голубцы. Кто что знает об "ентом товарище"?
Евгения

Иметь ребенка - это богатство, быть мамой - это великое счастье! Значит я - богатая и счастливая!
0

#19 Пользователь офлайн   Люция 

  • Продвинутый садовод
  • Группа: Модераторы
  • Сообщений: 3 412
  • Регистрация: 14 Июль 11
  • ГородМинск

Отправлено 01 Февраль 2013 - 16:03

Женя, на первый вопрос отвечу - я сажала. Но не ела. Не знаю нормальных рецептов. И не рискнула. Но на вид очень симпатичная. У меня скорее всего та, что черешковая, или черешковый (мангольд). Добавляла в борщ. Может кто знает, как его едят?? Насчет многолетности - не знаю. У меня зацвел, разбросал семена, весной они взошли. Я их распикировала на пустое место на грядке. Опять любовалась. Плииз, поделитесь рецептиком Изображение
Люция
0

#20 Пользователь офлайн   evgenija.golova 

  • Продвинутый садовод
  • Группа: Модераторы
  • Сообщений: 1 392
  • Регистрация: 13 Июль 11
  • ГородРубцовск Алтайский край

Отправлено 01 Февраль 2013 - 17:03

Просмотр сообщенияЛюция (01 Февраль 2013 - 16:03) писал:

Женя, на первый вопрос отвечу - я сажала. Но не ела. Не знаю нормальных рецептов. И не рискнула. Но на вид очень симпатичная. У меня скорее всего та, что черешковая, или черешковый (мангольд). Добавляла в борщ. Может кто знает, как его едят?? Насчет многолетности - не знаю. У меня зацвел, разбросал семена, весной они взошли. Я их распикировала на пустое место на грядке. Опять любовалась. Плииз, поделитесь рецептиком Изображение



Вот и я вся в сомнениях. То ли сажать, то не стоит. Статья небольшая в газете, а в интернете одно да потому и тоже ни о чём.
Евгения

Иметь ребенка - это богатство, быть мамой - это великое счастье! Значит я - богатая и счастливая!
0

Поделиться темой:


  • 3 Страниц +
  • 1
  • 2
  • 3
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

1 человек читают эту тему
0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых пользователей